玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ 【角切り】【みじん切り】編
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- 玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ
【角切り】
角切りは、他の食材と形を合わせたいときに向いています。食べごたえがあり、玉ねぎの食感をしっかり感じることができます。
おすすめ調理法
オムライス、カレーやスープなどの煮込み料理に合います。
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オムライス
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カレー
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ミネストローネ
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- 玉ねぎ切り方別 おすすめレシピ 【みじん切り】
他の食材に玉ねぎをなじませたいときに向いています。
ひき肉やソースと相性が良く、細かく刻むほど水分が出て旨みが引きだされます。
おすすめ調理法
ハンバーグ、コロッケ、ミートソース、タルタルソース、
マリネや納豆に入れて薬味としても使えます。
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ミートソーススパゲッティ
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ハンバーグ
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チキン南蛮
