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たまねぎと相性の良い料理！玉ねぎ×加工肉編
島村兄弟2021.06.18
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- 玉ねぎ×加工肉（ハム・ウインナーｅtc...）！！
加工肉と言ってもいろいろありますよね。
ハムにウインナー、サラミ、生ハム…
玉ねぎと加工肉の組み合わせ！
今回もいろいろ試してみました！！
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- 昔ながらのナポリタン（玉ねぎ×ウインナー）
玉ねぎとウインナーのパスタと言えば定番のナポリタンですよね！
今回は昔ながらのナポリタンにしてみました！
甘い玉ねぎと、ウインナー相性は抜群ですね(^▽^)
大人から子どもに人気のパスタです！
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- オニオンサラミ（たまねぎとサラミのマリネ風サラダ）
新玉ねぎのスライスに短冊状にカットしたサラミを
オリーブオイル、レモン汁、塩でマリネし
ブラックペッパー、乾燥バジルで仕上げました。
前菜やおつまみにおすすめです！
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- クロワッサンサンド（玉ねぎ×ロースハム）
ハムと新玉ねぎを使ってクロワッサンサンドを作りました！
いつもはパストラミビーフやローストビーフなんかをよく挟んでますが、
ロースハムと玉ねぎのスライスもシンプル定番ですが美味しいですよ！
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まるごと野菜のポトフ鍋（玉ねぎ×ウインナー）
玉ねぎと加工肉の鍋で『ポトフ鍋』を作ってみました！
あえて野菜は小さめを選び、まるごとのまま煮込んでいます！
ウインナーの旨みと甘いたまねぎ、他のお野菜の旨みもたっぷりのポトフ鍋。
ウインナーの代わりにベーコンでも美味しい！！
お好みでチーズを入れると、チーズが絡んで美味しいです！
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- オニオンベーコンマフィン（玉ねぎ×ベーコン）
オニオンベーコンブレッドって美味しいと思ったのですが
パンとなるとハードルが上がるので、
ホットケーキミックスを使って、マフィンを作ってみました！
材料は、玉ねぎ、ベーコン、クリームチーズ入りプロセスチーズ、
ＥＸバージンオリーブオイル、ホットケーキＭＩＸ、卵、水、
パルメザンチーズ、塩こしょう
子ども達に好評でした！焼きたてはさらに美味しい！！
おやつに朝食に、美味しい玉ねぎとベーコンのマフィンいかがですか？
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- 新玉ねぎの生ハム巻き（クリームチーズ入り）
生ハムとクリームチーズに新玉ねぎのスライスをプラスして
オリーブオイルとブラックペッパーで仕上げました！
いつもは生ハムとクリームチーズだけなので、
玉ねぎのスライスを入れるとアクセントになって美味しいです！
きゅうりをプラスするとさらにサッパリしますね。
前菜やお酒のあてにおすすめです！
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- ピザトースト（玉ねぎ×パストラミビーフ）
玉ねぎに合う加工肉料理を考えていたら、
ちょうど、スタッフさんから手作りピザトーストをいただきました！
トーストにピザソース、玉ねぎとパストラミビーフ、パプリカにチーズとバジル！
玉ねぎがアクセントになっていて、とても美味しかったです！
忙しい朝でもサクッと食べられますね！
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加工肉と玉ねぎと言えば、
組み合わせがいっぱいで、
相性の良いメニューもありずぎて
迷っちゃいますね！
今日は何にしようかな？
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