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たまねぎと相性の良い料理!玉ねぎ×魚介類(生食編)
島村兄弟2021.05.28
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- 玉ねぎ×魚介類(生食で)!!
もうすぐ、中生のターザンの収穫時期ですね!
玉ねぎと生魚!?パッと思いつくのは
カツオのたたきや、サーモンのマリネかな?
今回もいろいろ試してみました!!
- 新玉ねぎとサーモンのカルパッチョ!
新玉ねぎのスライスをサーモンをカルパッチョに‼
今回は簡単に市販のカルパッチョのスパイスを使いました!
お手軽簡単ごちそうメニュー!!
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- カツオのたたき(オニオンスライスと一緒に)
カツオのたたきと玉ねぎのスライスも定番の組み合わせですよね!
カツオのたたきのタレでもしょうが醤油でもポン酢でも、全部美味しいですね!
玉ねぎでカツオをさっぱりいただけますね!
- お刺身サラダ
お好みのお刺身と玉ねぎのスライスをわさび醤油ドレッシングで!
初めて作ってみましたが、なかなか美味しくって!
大人にも子どもにも好評でした!
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- マグロの漬け丼
マグロと玉ねぎを市販の漬け丼のタレに漬けました!
玉ねぎがマグロの旨みを引き立てます!
マグロ好きにおすすめメニューですね!
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生魚と玉ねぎって
とても相性がいいんですね!
美味しい組み合わせいっぱい!
今日は何にしようかな?